Menú Nura
Pastel tradicional menorquín de berenjena, pan armenio, espárrago triguero y salsa de queso D.O. Mahón.
Crepe relleno de carrillera ibérica, berza y manzana, sobre su jugo y crema de setas.
Pulpo a la plancha sobre patata rota al pimentón y lactonesa de ajo.
Taco de rape a la plancha, y langostinos salsa de marisco.
Solomillo de ternera con foie y su guarnición.
Hojaldre relleno de crema y baño de chocolate.
PRECIO: 50€ IVA incluído
Precio por persona, pan, agua y vino crianza o similar (1 botella 2pax) incluído.
El menú se sirve a mesa completa y es necesario reservar con 48-72 horas de antelación.
