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Sábados y Domingos medio días.

Se sirve para un máximo de 8 personas al precio de 28€ por persona más los suplementos de los platos señalizados.

ENTRANTES (a elegir)

Ensalada de anchoas marinadas en casa sobre pimientos caseros y lactonesa de curry.

Pastel de berenjena al estilo menorquín con espárragos trigueros y salsa de queso D.O Mahón. (v)

Mollejas fritas en pan rallado sobre cremoso de boniato asado

Sopa de pescado estilo Menorca con brocheta de rape y langostino.

Creppe relleno de carrillera ibérica, berza y manzana con salsa de queso azul.

PLATO PRINCIPAL (a elegir)

Pimientos rellenos de pencas y alcachofas sobre crema de coliflor. (v)

Chipirones a nuestro estilo menorquín (en salsa de almendras). 

Solomillo de vaca, foie plancha y «emmadroc». (+8€)

Bakalao confitado sobre alcachofas y tomate salteado con salsa bizkaina.

Magret de pato, chutney de mango y salsa agridulce. 

Pulpo a la plancha sobre patata rota al pimentón y salsa fina de ajo. (+8€)

Timbal de rabo y setas con puré cremoso de calabaza y chips de yuka.

REPOSTERÍA HECHA EN CASA

 

28€

 Incluye: postre, agua, pan y vino de la casa o cerveza, o refresco.

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