Menú Aste Nagusia 2026
Tenemos ya confeccionado el menú con el que recibiremos este año a Mari Jaia.
No esperes a última hora para hacer tu reserva.
Ensalada de anchoas marinadas en casa sobre pimientos asados y vinagreta de yogurt a la albahaca.
Creppe relleno de boletus y alcachofas sobre salsa de puerros.
Merluza a la plancha, patata panadera y crema fina de cigalas.
Carrilleras de vacuno al vino tinto sobre boniato asado.
Tarta de queso horneada con su bola de helado.
Observaciones
El menú incluye, pan, agua, cerveza o refresco (1 x pax.), o vino: Pikatronkos crianza Rioja, Four line Rueda-verdejo, Lerín rosado navarro (1 botella 3 pax.).
El menú se sirve a mesa completa.
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