Ensalada de salmón marinado en casa, nueces, tomate cherry y vinagreta de cítricos. 16€
Mollejas fritas en pan rallado aromatizado sobre cremoso de boniato asado. 16€
Pastel de berenjena al estilo menorquín sobre salsa de ñoras y queso D.O.Mahón. (v) 12,50€
Creppe relleno de champiñones y verduras de temporada gratinado con mahonesa ligera de curry y salsa de f.rojos. (v) 14€
Pimientos rellenos de rabo y piperrada al vino tinto en su jugo sobre cremoso de hongos. 16€
Caldereta tradicional menorquina de bogavante. 22€
Timbal de patata, sobrasada y miel. 14,50€
Rape a la plancha sobre patata panadera, salsa marinera y langostinos. 19,50€
Chipirones a nuestro estilo menorquín (en salsa de almendras). 18€
Corvina a la plancha sobre berza escabechada con alcaparras y refrito de rúcula y guindilla. 18€
Pulpo sobre patata rota al pimentón y salsa fina de ajo. 22€
Solomillo de vacuno, pimientos asados y salsa de queso azul. 21,50€
Carrillera de cerdo de Teruel en su jugo con melocotones salteados. 18€
Presa de Teruel, escalibada y salsa de maíz. 17,50€
Magret de pato sobre fideos agridulces y compota de manzana asada. 20,50€
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