Menú degustación
Pastel de berenjena al estilo menorquín, espárrago triguero, salsa de queso D.O. Mahón y pan armenio.
Creppe relleno de carrillera ibérica, berza y manzana con salsa de setas.
Taco de bakalao confitado, alcachofas y tomate salteado y salsa bizkaina.
Magret de pato a la plancha, chutney de mango y salsa agridulce.
Repostería hecha en casa
PRECIO: 35€ IVA incluído
El menú incluye, pan, agua y vino crianza Lágrimas de María (1 botella 2 pax.) o cerveza (1 x pax.).
Se sirve a mesa completa y es necesario reservar con 48-72 horas de antelación.
