Menú degustación

En el menú degustación te ofrecemos media ración de dos entrantes y dos segundos y un postre seleccionados de nuestra carta.

El menú incluye, pan, agua y vino crianza Sancho Garcés (1 botella 2 pax.) o cerveza (1 x pax.) y su precio es de 32 euros. Se sirve a mesa completa.

SalmonetesSalteado de hongos y mollejasIMG_7343

Menú degustación

Sopa de pescado con brocheta de zamburiña y langostin.

Pulpo con hongos confitados y patatas asadas.

Mollejas de cordero fritas en pan rallado a las finas hierbas sobre cremoso de foie y tomate seco.

Presa marinada en soja acompañada de “perol” y fina salsa de espárragos.

Tosta de pan y manzana caramelizada y helado.

 

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