Menú degustación

En el menú degustación te ofrecemos media ración de dos entrantes y dos segundos y un postre seleccionados de nuestra carta.

El menú incluye, pan, agua y vino crianza Sancho Garcés (1 botella 2 pax.) o cerveza (1 x pax.) y su precio es de 32 euros, IVA incluido. Se sirve a mesa completa.

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Menú degustación

Entrantes

Ensalada de anchoas marinadas en casa, quinoa roja, tomate y nueces.

Pastel de berenjena gratinado con queso D.O. Mahón-Menorca y mahonesa Nura para untar.

Principales

Sapito napado con salsa de almendras y lombarda caramelizada.

Presa Duroc con salsa de fruta de la pasión y puerros asados.

Postre

Delicia de puro chocolate sobre crema al licor de avellana.

 

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