Menú fin de semana

Nuestro menú fin de semana, para un máximo de 8 personas, ofrece una completa selección de platos que actualizamos según la temporada y que podrás combinar a tu gusto para crear tu propio menú desde 19,50 euros.

El menú esta basado en nuestra carta y su precio es de 19,50€,  23€ ó 26,50€ euros según el 2º plato que elijas. Incluye además postre, agua, pan y vino de la casa (una botella dos pax) o cerveza (1 x pax).

¿Cómo funciona el menú fin de semana?

Podrás escoger cualquiera de los entrantes y combinarlo con los platos principales, que son los que llevan señalizado el precio final del menú que hayas configurado.


Algunos de los platos que podrás encontrar en Nura Bilbao:

ENTRANTES:

Ensalada de anchoas marinadas en casa, quinoa roja, tomate y nueces.

 

Sopa de pescado con brocheta de zamburiña y langostinos. 

 

Arroz cremoso de carrilleras de ternera y virutitas de foie.

 

Pastel de berenjena gratinado con queso D.O. Mahón-Menorca y mahonesa Nura para untar

 

Mollejas de cordero fritas en pan rallado a las finas hierbas sobre micropisto picante.

PLATO PRINCIPAL

Lasagna de hogos, pencas y espinacas. (menú 19,50€)

 

Bacalo confitado sobre cama de bulbo de hinojo y bañado con pil-pil. (menú 23€)

 

Pulpo sobre cebolla confitada y patata rota al pimentón. (menú 26,50€)

 

Manitas de cordero en salsa bizkaina.(menú 19,50 )

 

Confit de pato con crema de boniato al aroma de canela. (menú 23€)

 

Sapito napado con salsa de almendras y lombarda caramelizada. (menú 26,50€)

 

Presa Duroc con salsa de fruta de la pasión y puerros asados. (menú 23€)

REPOSTERÍA HECHA EN CASA

 

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