Menú degustación
Ensalada escalibada de bacalao sobre tosta de hojaldre y crema de oliaigua.
Creppe relleno de pato y hongos, gratinado con mahonesa al pimentón y compota de melocotón asado.
Chipirones a nuestro estilo menorquín (en salsa de almendras).
Solomillo de ternera con foie y crema de piquillos
Hojaldre relleno de crema con baño de chocolate y helado de leche, caramelo y nueces.
Observaciones
El menú incluye, pan, agua y vino crianza Sancho Garcés (1 botella 2 pax.) o cerveza (1 x pax.) y su precio es de 32 euros, IVA incluido. Se sirve a mesa completa.
